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AGRAR Burgscheidungen eG

Straußwirtschaft

Gönnen Sie sich eine Pause und genießen Sie ein kaltes Glas Wein, Eis oder ein Stückchen Kuchen im idyllischen Unstruttal.
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Hofladen „Zur alten Waage“

Sie suchen regionale Ware oder benötigen noch ein tolles Geschenk? Wir haben es!

Egal ob Hanf, Wein, Fleisch oder Futtermittel aus unserer Branche.
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Museum

Ein kleines, liebevoll eingerichtetes Museum erschafft Ihnen einen Einblick in die damalige Landwirtschaft.
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Öffnungszeiten "Lädchen"
Mo - Fr 09:30 - 12:00 Uhr
und 13:00 - 15:30 Uhr

Straußwirtschaft
Mo - So ab 09:30
bis der letzte Gast gegangen ist😄

Straußwirtschaft

Gönnen Sie sich eine Pause und genießen Sie ein kaltes Glas Wein, Eis oder ein Stückchen Kuchen im idyllischen Unstruttal.

Weinflaschen auf Tisch

Hofladen "Zur alten Waage"

Sie suchen regionale Ware oder benötigen noch ein tolles Geschenk? Wir haben es! 

Alte Landwirtschaftliche Geräte

Museum

Ein kleines, liebevoll eingerichtetes Museum erschafft Ihnen einen Einblick in die damalige Landwirtschaft.

Aktuelles

Imagefilm zum Tag der Artenvielfalt am 22.05.2023

Unsere Vorstandsvorsitzende Katrin Beberhold M.A. ist auch Vorstandsmitglied und Vizepräsidentin des Bauernverband Sachsen-Anhalt e.V. auf Landesebene. Die Agrar Burgscheidungen eG engagiert sich sehr im Bauernverband wie auch im Imagefilm deutlich wird.

Mehr zum Bauernverband Sachsen-Anhalt e.V. und unser Engagement im Verein erfahrt ihr hier.

Sommeröffnungszeiten ab 18.05.2023 !

Sommeröffnungszeiten treten ab morgen in Kraft: Das Lädchen und die Straußwirtschaft haben ihre Betriebszeiten angepasst. Im Lädchen sind wir von Montag bis Freitag von 9.30 bis 12 Uhr und von 13 bis 15.30 Uhr für Sie da. Die Straußwirtschaft öffnet sogar sieben Tage die Woche ab 9.30 Uhr und schließt erst, wenn der letzte Gast das Lokal verlässt. Wir freuen uns darauf, Sie in dieser sommerlichen Zeit begrüßen zu dürfen!

Artikel im Journal des Thüringer Bauernverband e.V. 05/2023

Die Agrargenossenschaft Burgscheidungen eG hat sich auf die Produktion von Mikroalgen spezialisiert, nachdem sie auf der Grünen Woche in Berlin von deren vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten erfahren hat. Neben dem herkömmlichen Ackerbau und Weinanbau betreibt das Unternehmen nun eine Algenfarm auf ihrem Betriebsgelände. Die Pilotanlage besteht aus einem sechs Kilometer langen Glasröhrensystem und produziert zwei verschiedene Algenkulturen. Die Algen werden phototroph, also mit Hilfe von Licht und Wärme, gezüchtet und erhalten eine Mischung aus Mikronährstoffen, Stickstoff, Phosphor und CO2. Das Wasser für die Algen stammt aus den eigenen Brunnen und besitzt optimale Eigenschaften für ihr Wachstum. Die Algen werden für verschiedene Zwecke genutzt, wie z.B. als Nahrungsergänzungsmittel im Lebensmittelbereich, in Futtermitteln und als natürlicher Farbstoff. Die geernteten Algenmasse wird eingefroren, zur Trocknung und weiteren Verarbeitung in das Werk nach Klötze geschickt. Das Unternehmen plant eine jährliche Produktion von einer Tonne Trockenmasse. Die Algenfarm bietet neue Forschungsmöglichkeiten und eröffnet weitere potenzielle Anwendungen, wie z.B. die Klärung von verunreinigtem Wasser und die Nutzung von Algenwasser als Düngemittel. Der Betrieb verfügt auch über einen Hofladen, in dem regionale Produkte sowie Algenerzeugnisse der Marke Algomed erhältlich sind.

Den kompletten Artikel finden Sie hier.

Agrar Burgscheidungen bekommt fliegenden Nachwuchs!

Große Freude bei der Agrar Burgscheidungen: Das Storchenpaar, das vor einigen Wochen auf dem Gelände angekommen war, hat nun Nachwuchs bekommen. Mitarbeiter der Agrar Burgscheidungen entdeckten das Küken im Nest des Storchenpaars und waren begeistert über den Anblick.

Die Geburt der Storchenküken ist nicht nur ein Symbol für das Wunder des Lebens, sondern auch ein wichtiger Indikator für die Gesundheit der lokalen Ökosysteme. Die Agrar Burgscheidungen hofft, dass die Störche auch in Zukunft jedes Jahr zurückkehren werden, um ihre Nester auf ihrem Gelände zu beziehen und Nachwuchs zur Welt zu bringen.

Saale-Unstrut-Region bereitet sich auf das Unstrut Wein Erlebnis U.W.E. am 20.05.2023 vor

Am 20. Mai diesen Jahres startet das jährliche Unstrut-Wein-Erlebnis U.W.E. 2023 auf der Agrar Burgscheidungen in der Saale-Unstrut-Region. Die Veranstaltung bietet Weinliebhabern und Genießern die Gelegenheit, die köstlichen Weine der Region zu verkosten und mehr über den Weinanbau zu erfahren. Eine breite Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen steht den Besuchern zur Verfügung, die außerdem die Möglichkeit haben, die Winzer persönlich kennenzulernen. Kulinarische Köstlichkeiten, die perfekt zu den Weinen passen, runden das Angebot ab. Für Gäste, die ohne eigenes Fahrzeug anreisen, wird ein Shuttleservice zur Verfügung gestellt, der von Taxi Bielig bereitgestellt wird. Das Unstrut-Wein-Erlebnis U.W.E. 2023 ist ein unverzichtbares Ereignis für alle, die ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der deutschen Weinregion suchen.

Neue Hanfprodukte verfügbar!

In unserem kleinen regionalen Lädchen sind ab Heute neue Hanfprodukte verfügbar!

Vom Hanfbrot bis zur vegetarischen Hanfsuppe - das gesunde Weltkulturerbe gibt es bei uns in Burgscheidungen im Lädchen.

  • Hanf im Sack (10kg / 16,- €)
  • Hanftee
  • Hanfbrot
  • Hanfnudelsuppe
  • Hanfnüsse
  • Hanfkuchen
  • Hanföl
  • Hanfschnaps

Entdecken Sie auch unsere Produkte hier im Online Shop,
einfach Bestellen und abholen!

z.B. Hanfnüsse

1,50 € inkl. 7% Mwst (7,00 €)
zzgl. Versand

Verfeinert Eure Salate und Eiskreationen damit oder snackt die Hanfnüsse einfach zwischendurch. Ein hoher Anteil an Vitamin B, B1 und B2 steckt darin, wie auch 24% Proteine und 33% Kohlenhydrate. Hinzu kommen Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und essentielle Aminosäuren für Groß und Klein.

Hersteller: Hanfbörse c/o Spieß Netzwerk GmbH

Erholung ist die Würze der Arbeit.

auch eine Pause gehört zur Arbeit
und wenn diese auch noch lecker ist,
macht es um so mehr Spaß.

BLK Regional vom 01.11.2022 / Neue Wege mit Algen

Am Dienstag den 01.11.2022 war der BLK Regional TV bei uns zu Gast und hat über die Algenproduktion bei der KTS Alge GmbH unserem Tochterunternehmen berichtet.

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Der Schoko Hanfkuchen TO-GO!

Hanf kann gesund sein, darf aber auch mal als leckere Nachspeise oder als Snack zwischendurch dienen. Und genau das ist  dem Lieferanten gelungen. Egal, ob mit echten Nutzhanfblüten, echten Hanfsamen oder dem Gutem aus der Kakaobohne – für jeden Gusto ist etwas dabei.

Der Clou bei den 60 Gramm Portionen ist seine besonders lange Haltbarkeit. Und das alles ohne Konservierungsstoffe. Es ist eine Vollkonserve und sehr lange haltbar! Die Hanfbörse steht für keine Verschwendung von Lebensmitteln!

2,50 € inkl. 19% Mwst (19,00 €)
zzgl. Versand

Bei den Hanfküchlein hat sich der Lieferant etwas ganz Besonderes ausgedacht. Hanf kann gesund sein, darf aber auch mal als leckere Nachspeise oder als Snack zwischendurch dienen. Und genau das ist ihm gelungen. Egal, ob mit echten Nutzhanfblüten, echten Hanfsamen oder dem Gutem aus der Kakaobohne – für jeden Gusto ist etwas dabei.

Der Clou bei den 60 Gramm Portionen ist seine besonders lange Haltbarkeit. Und das alles ohne Konservierungsstoffe. Daher der Kredo: Hurra, ich bin eine Vollkonserve und halte eigentlich viel länger! Die Hanfbörse steht für keine Verschwendung von Lebensmitteln!

Dürfen wir vorstellen? 

Unser VorstandFrau Bebehold, sorgt immer und immer wieder für Spaß bei der Arbeit. 

Dies war eine nette Erinnerung an die Mitarbeiter, wie sie aussehen sollten, bevor sie mit diversen Arbeiten beginnen.

(symbolisch gesehen) 

Die Genossenschaft beteiligt sich an den Agrarumweltmaßnahmen Markt- und Standortangepasste Landbewirtschaftung (MSL) und Freiwillige Naturschutzleistungen (FNL) und erhält dafür Zuwendungen aus dem ELER.